Ключова дума Ramen

Масато е рамен майстор в град Такасаки в Япония. След внезапната смърт на баща му, с когото не са били близки, той взима куфар със спомени и един червен тефтер със записки и стари снимки на майка му. Тя е родом от Сингапур и е починала, когато Масато е бил на 10 години. Като се уповава на интуицията си, той тръгва за Сингапур с тефтера, като се надява да сглоби историята на живота си, както и този на родителите си.

Tamako, a human, arrives at Ramen Akaneko, run solely by cats, for a part-time job interview. Her honesty about being a dog person gets her hired, and she becomes the caretaker of the cats at the restaurant. A story of both cat and human relationships, told through the interactions with both feline staff and customers. Enjoy your extra-large serving of heartwarming and endearing moments at Ramen Akaneko.

Ramen is a savory combination of umami-packed broth and perfectly cooked noodles. This program offers an encyclopedic view of this delectable dish, taking you on a journey across Japan to discover ever-evolving local variations. Join us as we explore a tapestry of local customs and food culture through the lens of ramen.

A bold clash of taste and ambition unfolds when Yutori Shiomi criticizes renowned ramen master Tatsumi Serizawa's new dish but later applies for a job, claiming she can make it better.